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Otros derivados del atún

HARINA DE PESCADO: la harina de pescado es un producto que se obtiene al procesar los residuos de la elaboración de las conservas de atún y sardimar; así como por medio de la recolección de desechos externos (de pescaderías, plantas de tilapia, etc.)

Es utilizada como materia prima para la elaboración de alimentos concentrados para animales; tales como cerdos, aves, tilapias, truchas, camarones, etc.

Mediante un proceso productivo continuo, controlado electrónicamente y automatizado por medio de transportadores, cocinadores, secadores y refinadores; se proceso y empaca la harina de pescado en bolsas de 50 kg.

La harina de pescado tiene tres presentaciones, las cuales varían en calidad y uso del producto:

· Harina Estándar.

· Harina de Tilapia.

· Harina Premium o de Alta Calidad.

ACEITE DE PESCADO: el aceite de pescado es un subproceso de la fabricación de la harina de pescado. Este producto también es utilizado como materia prima para la elaboración de concentrados para animales.

En este caso, luego de extraer el aceite a los desechos propios del procesamiento de harina de pescado, el mismo se pasa por un decantor para separar el aceite, el agua y cualquier sólido que pueda haber quedado. Posteriormente se procede a refinar el productor para su venta en el mercado.

ALIMENTOS PARA MASCOTAS: Los productos para mascotas son realizados bajo las mismas normas de calidad y producción del atún para consumo humano. El mismo está compuesto por la carne oscura que se obtiene del proceso de limpieza del atún.

Además dicho producto es cocinado, preparado y enlatado al vacío para que las mascotas puedan disfrutar de un producto de altísima calidad y de excelente elaboración y presentación.

Para este caso se cuentan con varias marcas y presentaciones:

· Alimento para perros (lata de 156 gr. y 250 grs.).

· Alimento para gatos (lata de 156 grs.).

ALETAS DE ATÚN: Las aletas de atún es un producto congelado que se obtiene en el momento del corte y limpieza de los atunes. Dicho producto es empacado en bolsas plásticas y en cajas de cartón de 40 kg.

Este producto es utilizado por algunos mercados en diversos países como alimento para consumo humano de propiedades afrodisíacas.
 
Para obtener más información sobre estos productos puede escribirnos a la dirección industrial@sardimar.com


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