Sardimar se abastece principalmente de atún aleta amarilla del Océano Pacífico oriental. El atún es procesado siguiendo los más rigorosos estándares de calidad y seguridad alimentaria en la más moderna planta de producción de todo el continente americano.
La empresa posee certificaciones como ISO-9001:2000 por “Det Norske Veritas”, adicionalmente ha sido certificada como grado A (Alto Nivel) bajo las normas BRC (British Retail Consortium) e IFS (International Food Standard) por parte de EFSIS que es la más prestigiosa organización inspectora y certificadora de procesos agroindustriales en la Comunidad Europea. Adicionalmente, trabajamos bajo el Programa HACC (Análisis de riesgos y puntos críticos de control) y utilizamos el sistema de buenas prácticas en todos los aspectos que impactan la producción y comercialización de nuestros productos directa o indirectamente.
Estas certificaciones, programas y procedimientos nos permiten asegurar el cumplimiento de los más altos estándares de calidad y seguridad a nivel internacional en el procesamiento de los productos que elaboramos y comercializamos.