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fuente de omega 3

Omega 3 es un tipo de grasa esencial, que el organismo no es capaz de producir por sí solo y debe ser proporcionado por los alimentos. Son fuente algunos pescados como el atún, sardina, salmón, caballa, trucha y macarela. Las grasas omega 3 de origen marino,

se han relacionado con la prevención primaria y secundaria de enfermedades cardiovasculares, aspecto de suma importancia ya que constituyen la primera causa de muerte a nivel mundial. Adicional a esto, también forma parte estructural del cerebro y la retina.

La Asociación Americana del Corazón y otras entidades internacionales, recomiendan el consumo de pescados fuente de omega 3, al menos dos veces por semana.

no contiene preservantes

Los preservantes son un grupo de sustancias utilizadas para aumentar la vida útil de un producto procesado, principalmente el retrasar o impedir su contaminación u oxidación.

Los productos Sardimar son libres de preservantes y su larga vida útil se logra a partir de un proceso de esterilización llamado Autoclave.

bajo en sodio

La versión de atún Sardimar Light, bajo en sodio, es de gran relevancia en el mercado, ya que constituye uno de los pocos productos enlatados disponibles para personas con hipertensión, síndrome metabólico u otra

complicación cardiovascular. Numerosas investigaciones han demostrado que la reducción del sodio consumido en la dieta reduce significativamente los niveles de presión arterial.

Un envase de atún Sardimar light bajo en sodio, aporta el 17% de la recomendación diaria para sodio de la Asociación Americana del Corazón.

bajo en grasa y calorías

La carne de atún naturalmente es baja en grasa total, lo cual si se compara con otros tipos de carne, por ejemplo res, cerdo e inclusive pollo, significa una reducción en el aporte calórico total, manteniendo la calidad de la proteína.

Esto es de especial importancia en personas con sobrepeso, obesidad, síndrome metabólico y diabetes tipo 2. Para estos grupos, se recomienda el consumo de atún en agua, ya que la adición de aceite, aumenta el contenido energético del alimento.

Un envase de atún Sardimar Light aporta 120 kcal y 0 g de grasa total.

fuente de vitaminas y minerales

El atún es naturalmente fuente de selenio, vitamina D, vitamina B12 y fósforo, entre otros (yodo, niacina).

De especial atención es la vitamina D, necesaria para mantener la salud junto con el calcio.

Un envase de atún Sardimar light aporta el 54% del valor diario para vitamina D, el 60% del valor diario para vitamina B12, el 137% del valor diario para selenio y el 19% del valor diario para fósforo basado en una dieta de 2000 kcal.

fuente de proteína

Las proteínas se requieren para la construcción y reparación de los tejidos, esencial en todas las etapas de la vida, pero de especial atención en niños, adolescentes, adultos mayores y deportistas.

El consumo de atún como fuente de proteína ha sido muy reconocido, debido a su textura (fácil masticación), versatilidad (uso en muchos platillos, tanto fríos como calientes), facilidad de transporte y valor nutricional.

Un envase de atún Sardimar Light aporta el 54% del valor diario para proteína, basado en una dieta de 2000 kcal.

Beneficios del aceite

El aceite es natural y de origen vegetal, por lo que no aporta colesterol (puede ser de soya o aceite de oliva).
Su grasa es buena para el transporte de vitaminas como la A, D, E, K, proporciona energía extra al cuerpo, y cumple con la función de amortiguador protegiendo órganos y otros.
El aceite también es importante porque ayuda a mantener las características del atún (color, olor, sabor).
Uno de los grandes beneficios de los productos Sardimar es que no utilizan aceites hidrogenados, por ello, están exentos de grasas

trans, pero porqué es bueno no consumir este tipo de grasas:
• Se considera que tiene una capacidad aterogénica incluso superior a la de las grasas saturadas dado que aumentan la relación LDL:HDL y el colesterol total en sangre.
• Se ha relacionado con mayor riesgo de enfermedad cardiovascular debido entre otras cosas a que puede ocasionar aumentos en el LDL colesterol.
• Se considera factor de riesgo de diabetes mellitus tipo 2 debido a que propicia alteraciones en la sensibilidad del organismo a la insulina.

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filete de atún con chile morrón

Consentite con nuestro nuevo producto, ideal para consumir en momentos especiales.

  • Contiene aceite de oliva que aporta grasas saludables al organismo.
  • Es rico en vitaminas y facilita la absorción de minerales como el calcio, fósforo, magnesio y zinc.

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  • Un nuevo producto premium para que te des un gustito.
  • Son sardinas seleccionadas cuidadosamente que se envasan sin piel.
  • Fuente de proteína de buena calidad, de calcio, de vitamina D y de Omega 3.
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